厨电行业去年涌现500新品牌 厨电展厅一席难求
近年来，厨电市场的抢食者呈现增多趋势。中怡康零售监测数据显示，2017年，在吸油烟机、燃气灶等厨电品类中，新进入的品牌数量合计约500个，但也有347个品牌被淘汰出局。整体上看，厨电市场各品类新进品牌数量均要大于退出品牌数，参与市场竞争的品牌总数在不断增加，行业市场活力不断增强，市场竞争进一步加剧。
过去几十年来，厨电行业依靠扩张企业规模和低成本竞争优势取得了巨大的成功。然而，随着厨电行业不断的发展和标准化生产的大规模普及，各厨电企业产品之间的差异越来越小，导致企业之间的竞争愈发激烈，企业利润被严重侵蚀。厨电企业依靠规模和低价策略这条路已经走到了尽头，厨电企业的发展遇到了瓶颈，产业转型势在必行。随着互联网的渗透及终端消费结构的改变，厨电市场的高端化趋势日渐明朗，厨电市场进入高位争夺战中。
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